Munkavédelmi kockázatelemzés cukrászat, pékség?
Készüljön fel a 2019. évi munkavédelmi ellenőrzésre!
A munkavédelmi felügyelőnek betudja mutatni a kockázatelemzés, kockázatértékelés dokumentációkat?
Tudja ,hogy milyen teendői vannak egy, pék, cukrász számára a munkavédelem területén.
Rendelkezik az összes szükséges felülvizsgálattal dokumentációval?
Önnek is segít a Munka-Tűz-Biztonság Szaktanácsadó Iroda!
Hívjon és megbeszéljük a teendőket, elkészítjük a szükséges dokumentációkat, munkavédelmi kockázatelemzés cukrászat, pékség számára.
Kérés esetén megtartjuk a munkavédelmi oktatást, tűzvédelmi oktatást.
Gyorsan,rugalmasan,egyszerűen.
Munkavédelmi kockázatelemzés cukrászat, pékség számára!
Egy kis segítség, fontos munkavédelmi előírások a sütőipar, cukrászipar számára.
Munkát végezni csak kipihent, alkoholmentes állapotban szabad.
A munka megkezdésekor és a munka végzése közben meg kell győződni arról, hogy a munkavállaló a munkavégzésre alkalmas állapotban van-e.
Gép és gépi berendezés belső terébe nyúlni, ott bármilyen munkát végezni csak a hajtómotor kikapcsolása, a forgó-, mozgó alkatrészek leállítása és hálózatról történt leválasztása után szabad.
Amennyiben a gép, berendezés üzemeltetése közben kézi segédeszközt kell használni, a kötelezettségre felhívó táblát a gép, vagy gépi berendezés közelében, jól láthatóan ki kell függeszteni.
A kézikocsit csak lépésben szabad mozgatni.
A kézikocsit csak olyan magasságig szabad megrakni, hogy a kocsit toló dolgozó az útvonalat áttekinthesse.
Sütőberendezést fűtésre használni tilos!
A dagasztógép csészéjének billentése előtt a gép működését kikapcsolással kell megszüntetni.
Mosogatás előtt meg kell győződni az edények, evőeszközök, üvegáruk épségéről.
Mosogatómedence aljára gumi- vagy műanyaglapot kell helyezni, amelyet tisztán kell tartani.
Sérült edényeket, tányérokat, üvegárut, evőeszközt használni tilos!
A mosogatóban úgy kell az edényeket elhelyezni, hogy azok ne csússzanak és ne dőljenek el.
Mosogatóba csak annyi edényt szabad rakni, amely a biztonságos munkavégzést nem befolyásolja.
A tisztító-, fertőtlenítő szereket eredeti csomagolásban, felirattal ellátva, külön helyiségben (fülkében) kell tárolni.
Felmelegedett lámpaburát, izzót vizes ronggyal tisztítani tilos!
Nyílászárók tisztításakor biztosítani kell, hogy
• a munka elvégzéséhez megfelelő tér álljon rendelkezésre,
• ajtó-, illetve ablakszárnyak akaratlan becsukódása, illetve kinyílása ellen rögzítve legyen, függetlenül attól, hogy vízszintes vagy függőleges tengelyű.
Üvegfelületek tisztítása előtt meg kell győződni arról, hogy repedés nincs-e a tisztítandó felületen.
Csak olyan nyílászáró tisztítását szabad megkezdeni, amelyek csuklópántjai és üvegfelülete megfelelően épek.
Külső üvegfelület a helyiség belsejéből csak akkor tisztítható, ha az kihajolás nélkül, biztonságosan elérhető.
A nyílászáró tisztítását csak megfelelő kétágú, többcélú-, vagy pódiumlétra, illetve fellépőről szabad végezni.
Asztalból, székből, ládából összeállított állványról a munkavégzés tilos!
A padozatra kerülő kiömlő folyadékot, zsíros ételmaradékot rögtön el kell távolítani.
Raktárokban, állványokon, polcokon a legnagyobb megengedhető terhelhetőséget fel kell tüntetni.
Önnek is segít a Munka-Tűz-Biztonság Szaktanácsadó Iroda!
Munkavédelmi kockázatelemzés cukrászat, pékség számára.
Kérés esetén megtartjuk a munkavédelmi oktatást, tűzvédelmi oktatást.
Gyorsan,rugalmasan,egyszerűen.
Hagyj üzenetet